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グルメ/料理レッスン
男☆厨 ..男がする台所仕事.初回 お出汁編 .〔.自称男性の女性にもオスス〕
定価
¥1,000
  • エリア:インターネット
  • 会話:メッセージ
  • 場所:お持ちのスマホ、タブレット、PC
ご覧いただきありがとうございます。

このスキルでは以下の内容を提供しています。

■提供内容

・家庭での、簡単な昆布と鰹節のお出汁の作り方指南
・お料理をしてみたい 男性、家庭でお手伝いをしている男性、主夫、そして、料理が全然出来ない方へ 手取り足取り細かい事を教えています。家庭ですぐ出来るお出汁です、まず、これが作れると様々な料理に使えて、役立ちます。男性にありがちな 、作るところだけ ではなく 準備から片付けまでをやります。
■出品者の経験・実績

・料理人33年、独立開業23年になります。
・東京で、約10年の修行後 熊本へ帰省し創作和食屋を経営しています。


■zoomセミナー録画版を配信致します、約40分

・お持ちのスマホやタブレットへデータをお送りします。
・zoomの参加者さん方の声ややり取りもはいっていますが、生配信風に感じて貰えたら楽しめると思い出品しました、
・初出店ですので、よろしくお願いします。

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閲覧:991
評価:★★★★★
¥1,000
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お支払い方法について
スキル出品者
森井洋子
本人確認資料提出済み
承認率:-
対応地域:インターネット
お絵描きが趣味です。生活を楽しく豊かに出来る ように 色々なことにチャレンジ!
グルメ/料理レッスン
  • グルメ/料理レッスン
    定価
    ¥150,000
    ⬛〜レシピ及び調理法の伝授内容〜

    今注目❢本格派❢ヘルシー❢「スパイスカレーシリーズ」2種

    ●そもそも「スパイスカレーとは?」
    ルーツがスリランカカレーと言われ、その製法をベースに、日本の発祥の地「大阪」で独自の発展を遂げた、小麦粉不使用のグルテンフリーカレーです。


    ☆その1∶東京スパイスカレーソース

    26種類のスパイスを使用。
    様々なスパイスから醸し出される多彩な味わいを実現。
    飴色玉ねぎとトマトを煮込み、西洋東洋両方の出汁から作ったスープに合体させる事により、欧風カレー好きも虜にする"バランス&クセになる"カレー!



    ☆その2∶大阪スパイスカレーソース

    バランスの「東京スパイスカレー」をベースに、ひと手間かけた"あるスパイス"をプラスし、スパイス感を増幅。
    爽やかですが、なんとも複雑な味わい!
    いつまでも食べ飽きないと、スパイスカレー好きを中心に大好評を頂いたカレー!


    ※※更に、2種共に【キーマカレー】【カレースープ】【カレー鍋】等々、色々な多角展開が可能です!

    ※尚、上記メニュー名は、あくまでイメージとしてつけたものです。



    「スパイスカレーシリーズ2種」のレシピ及び調理法、コツの伝授、オリジナルレシピの開発サポート・プラン

    15万円(税別)




    ⬛注意事項

    ●原則、半径2.5km圏内に、既にお伝えした方がいらっしゃる場合、競合関係とならないよう、情報開示の上、御依頼に添えない事もございます。
    その関係で、[複数店舗で使用される方]への料金は、別途ご相談とさせて頂きます。

    ●私の現在の居住地が福岡市の為、福岡市外のご依頼で、交通費と宿泊が発生する場合は、それぞれ実費分のご請求をお願いする事になります。
    電車利用の起点は「博多駅or西鉄福岡駅」
    飛行機利用の起点は「福岡空港」
    からです。

    ※※飛行機利用の場合は、スカイマークやLCCなどを使用。電車移動も、極力特急料金を発生させないなど、低価格での移動に努めます※※

    ※※宿泊費に関しましても、不要な宿泊は避け、ビジネスホテル利用など、御依頼者様とのご相談の上、低価格利用をお約束致します※※
    閲覧:32
    評価:★★★★★
    インターネット
    カレーの文化
    発売中
  • グルメ/料理レッスン
    定価
    ¥100,000
    ⬛〜レシピ及び調理法の伝授内容〜

    キッチンカー名物となった「ふわふわタンドリーチキン」


    ☆名前の通り、ふわっふわに柔らかくジューシーに焼き上げた弊社のタンドリーチキンは、インドやネパール系のそれとは異なる、日本人好みにアレンジした独自のものです。

    カレーに投入し、ふわっふわチキンカレーとして楽しんで頂くも良し。
    オリジナル和風ソースを少し垂らし、温泉卵と一緒に贅沢に召し上がって頂く【タンドリーチキン丼】は、辛味と塩味のマリアージュで、よだれが止まらない大ヒット商品として多くの方々に愛されました!
    今日はカレーの気分ではないというお客様にも重宝される、一石二鳥のアイテムです!

    ※「チーズタンドリーチキン」「タルタルタンドリーチキン」「ハニーマスタードタンドリーチキン」など、多彩なメニューに幅を拡げる事が可能です!



    「ふわふわタンドリーチキン」のレシピ及び調理法、コツの伝授、オリジナルレシピの開発サポート・プラン

    10万円(税別)




    ⬛注意事項

    ●原則、半径2.5km圏内に、既にお伝えした方がいらっしゃる場合、競合関係とならないよう、情報開示の上、御依頼に添えない事もございます。
    その関係で、[複数店舗で使用される方]への料金は、別途ご相談とさせて頂きます。

    ●私の現在の居住地が福岡市の為、福岡市外のご依頼で、交通費と宿泊が発生する場合は、それぞれ実費分のご請求をお願いする事になります。
    電車利用の起点は「博多駅or西鉄福岡駅」
    飛行機利用の起点は「福岡空港」
    からです。

    ※※飛行機利用の場合は、スカイマークやLCCなどを使用。電車移動も、極力特急料金を発生させないなど、低価格での移動に努めます※※

    ※※宿泊費に関しましても、不要な宿泊は避け、ビジネスホテル利用など、御依頼者様とのご相談の上、低価格利用をお約束致します※※
    閲覧:19
    評価:★★★★★
    インターネット
    カレーの文化
    発売中
  • グルメ/料理レッスン
    定価
    ¥150,000
    ⬛〜レシピ及び調理法の伝授内容〜

    万人に愛された「欧風カレーシリーズ」4種


    ☆その1∶欧風ホテルカレーソース

    ホテルレストランのようなスパイシー且つマイルドな味のソース!
    【品川区美味しいカレー15撰】にも選んで頂けた自信のソースです!
    甘みのある口当たりから、後味に辛味が追いかけてくる王道の味わい。
    ※万人に好まれるカツカレーに抜群に合います!

    ※※更に絶大なる人気メニューとなった【焼きチーズカレー】へと発展可能です!


    ☆その2∶イタリアン風トマトカレーソース

    私の原点のカレー!
    トマトをふんだんに使った、酸味と深みのあるロングセラーのソース。
    ※ポークやチキンカレーに合います!


    ☆その3∶欧風デミグラスカレーソース!

    6時間以上じっくり煮込んだフォン•ド•ヴォーから作られたデミグラスソースとカレーを合わせたソース。
    ※ビーフカレーにマッチします!

    ※※更に【洋食店風ビーフキーマカレー】へと発展可能です!

    ※※更に更に【ミートソース風パスタ】への発展も可能です!


    ☆その4∶カレー専門店のカレーうどんのつゆ

    うどん屋さんお蕎麦屋さんとは、ふた味は違います!
    スパイシーで、これぞカレー専門店が創り上げた【カレーうどん】だと唸らせます!



    「欧風カレーシリーズ4種」のレシピ及び調理法、コツの伝授、オリジナルレシピの開発サポート・プラン

    15万円(税別)


    ⬛注意事項

    ●原則、半径2.5km圏内に、既にお伝えした方がいらっしゃる場合、競合関係とならないよう、情報開示の上、御依頼に添えない事もございます。
    その関係で、[複数店舗で使用される方]への料金は、別途ご相談とさせて頂きます。

    ●私の現在の居住地が福岡市の為、福岡市外のご依頼で、交通費と宿泊が発生する場合は、それぞれ実費分のご請求をお願いする事になります。
    電車利用の起点は「博多駅or西鉄福岡駅」
    飛行機利用の起点は「福岡空港」
    からです。

    ※※飛行機利用の場合は、スカイマークやLCCなどを使用。電車移動も、極力特急料金を発生させないなど、低価格での移動に努めます※※

    ※※宿泊費に関しましても、不要な宿泊は避け、ビジネスホテル利用など、御依頼者様とのご相談の上、低価格利用をお約束致します※※
    閲覧:25
    評価:★★★★★
    インターネット
    カレーの文化
    発売中
  • グルメ/料理レッスン
    30分
    ¥3,000
    ご覧いただきありがとうございます。

    このスキルでは以下の内容を提供しています。

    ■提供内容

    ・料理下手の解消
    ・料理がうまくなるコツ


    ■このスキルでできないこと

    ・1時間以上の作業
    ・対面


    ■出品者の経験・実績

    ・料理が大好きで30人以上のイベントで料理を提供したことがあります
    ・人に料理を教えるようになり、レシピを見ても思うように作れず苦労しているのを見て、提供しようと思いました


    ■その他アピールポイントなど
    レシピ通り作ってるのになんだか上手くいかない人の手助けになることを教えます
    閲覧:437
    評価:★★★★★
    インターネット
    ゆさ
    発売中
  • グルメ/料理レッスン
    定価
    ¥3,000
    ご覧いただきありがとうございます。

    このスキルでは以下の内容を提供しています。

    ■提供内容

    ・コーヒー、紅茶、ハーブについての色々

    ■このスキルでできないこと

    ・コーヒー、紅茶、ハーブの直接販売

    ■出品者の経験・実績

    ・喫茶店勤務を3年以上の経験があります。
    ・コーヒーコーディネーター、紅茶コーディネーター、ハーブコーディネーターの資格を持っています(一応はちみつマイスターとローズコンシェルジュもあります)
    閲覧:879
    評価:★★★★★
    インターネット
    佐竹宏明
    発売中
  • グルメ/料理レッスン
    定価
    ¥3,500
    ご覧いただきありがとうございます。

    このスキルでは以下の内容を提供しています。

    ■提供内容

    ・相談
    ・カップ焼きそばの食べ方指南


    ■このスキルでできないこと


    ・1時間以上の作業
    ・1000の購入費を負担すること


    ■出品者の経験・実績

    ・麺の新しい食べ方を2年以上の経験があります。


    ■ビデオチャットスキルの購入について

    事前に下記対応ブラウザをご確認の上、お申込みください。

    ★対応ブラウザ:Chrome, FireFox, Opera, Safari
    ※ただしiPhoneのChromeは未対応となります
    閲覧:1,446
    評価:★★★★★
    北海道
    藤島克吉
    発売中
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