⬛〜レシピ及び調理法の伝授内容〜

キッチンカー名物となった「ふわふわタンドリーチキン」


☆名前の通り、ふわっふわに柔らかくジューシーに焼き上げた弊社のタンドリーチキンは、インドやネパール系のそれとは異なる、日本人好みにアレンジした独自のものです。

カレーに投入し、ふわっふわチキンカレーとして楽しんで頂くも良し。
オリジナル和風ソースを少し垂らし、温泉卵と一緒に贅沢に召し上がって頂く【タンドリーチキン丼】は、辛味と塩味のマリアージュで、よだれが止まらない大ヒット商品として多くの方々に愛されました！
今日はカレーの気分ではないというお客様にも重宝される、一石二鳥のアイテムです！

※「チーズタンドリーチキン」「タルタルタンドリーチキン」「ハニーマスタードタンドリーチキン」など、多彩なメニューに幅を拡げる事が可能です！



「ふわふわタンドリーチキン」のレシピ及び調理法、コツの伝授、オリジナルレシピの開発サポート・プラン

10万円(税別)




⬛注意事項

●原則、半径2.5km圏内に、既にお伝えした方がいらっしゃる場合、競合関係とならないよう、情報開示の上、御依頼に添えない事もございます。
その関係で、[複数店舗で使用される方]への料金は、別途ご相談とさせて頂きます。

●私の現在の居住地が福岡市の為、福岡市外のご依頼で、交通費と宿泊が発生する場合は、それぞれ実費分のご請求をお願いする事になります。
電車利用の起点は「博多駅or西鉄福岡駅」
飛行機利用の起点は「福岡空港」
からです。

※※飛行機利用の場合は、スカイマークやLCCなどを使用。電車移動も、極力特急料金を発生させないなど、低価格での移動に努めます※※

※※宿泊費に関しましても、不要な宿泊は避け、ビジネスホテル利用など、御依頼者様とのご相談の上、低価格利用をお約束致します※※

⬛〜レシピ及び調理法の伝授内容〜

万人に愛された「欧風カレーシリーズ」４種


☆その１∶欧風ホテルカレーソース

ホテルレストランのようなスパイシー且つマイルドな味のソース！
【品川区美味しいカレー15撰】にも選んで頂けた自信のソースです！
甘みのある口当たりから、後味に辛味が追いかけてくる王道の味わい。
※万人に好まれるカツカレーに抜群に合います!

※※更に絶大なる人気メニューとなった【焼きチーズカレー】へと発展可能です！


☆その２∶イタリアン風トマトカレーソース

私の原点のカレー！
トマトをふんだんに使った、酸味と深みのあるロングセラーのソース。
※ポークやチキンカレーに合います！


☆その３∶欧風デミグラスカレーソース！

6時間以上じっくり煮込んだフォン•ド•ヴォーから作られたデミグラスソースとカレーを合わせたソース。
※ビーフカレーにマッチします！

※※更に【洋食店風ビーフキーマカレー】へと発展可能です！

※※更に更に【ミートソース風パスタ】への発展も可能です！


☆その４∶カレー専門店のカレーうどんのつゆ

うどん屋さんお蕎麦屋さんとは、ふた味は違います！
スパイシーで、これぞカレー専門店が創り上げた【カレーうどん】だと唸らせます！



「欧風カレーシリーズ４種」のレシピ及び調理法、コツの伝授、オリジナルレシピの開発サポート・プラン

15万円(税別)


⬛注意事項

●原則、半径2.5km圏内に、既にお伝えした方がいらっしゃる場合、競合関係とならないよう、情報開示の上、御依頼に添えない事もございます。
その関係で、[複数店舗で使用される方]への料金は、別途ご相談とさせて頂きます。

●私の現在の居住地が福岡市の為、福岡市外のご依頼で、交通費と宿泊が発生する場合は、それぞれ実費分のご請求をお願いする事になります。
電車利用の起点は「博多駅or西鉄福岡駅」
飛行機利用の起点は「福岡空港」
からです。

※※飛行機利用の場合は、スカイマークやLCCなどを使用。電車移動も、極力特急料金を発生させないなど、低価格での移動に努めます※※

※※宿泊費に関しましても、不要な宿泊は避け、ビジネスホテル利用など、御依頼者様とのご相談の上、低価格利用をお約束致します※※

ご覧いただきありがとうございます。

このスキルでは以下の内容を提供しています。

■提供内容

・料理下手の解消
・料理がうまくなるコツ


■このスキルでできないこと

・1時間以上の作業
・対面


■出品者の経験・実績

・料理が大好きで30人以上のイベントで料理を提供したことがあります
・人に料理を教えるようになり、レシピを見ても思うように作れず苦労しているのを見て、提供しようと思いました


■その他アピールポイントなど
レシピ通り作ってるのになんだか上手くいかない人の手助けになることを教えます

ご覧いただきありがとうございます。

このスキルでは以下の内容を提供しています。

■提供内容

・コーヒー、紅茶、ハーブについての色々

■このスキルでできないこと

・コーヒー、紅茶、ハーブの直接販売

■出品者の経験・実績

・喫茶店勤務を3年以上の経験があります。
・コーヒーコーディネーター、紅茶コーディネーター、ハーブコーディネーターの資格を持っています(一応はちみつマイスターとローズコンシェルジュもあります)

ご覧いただきありがとうございます。

このスキルでは以下の内容を提供しています。

■提供内容

・相談
・カップ焼きそばの食べ方指南


■このスキルでできないこと


・1時間以上の作業
・1000の購入費を負担すること


■出品者の経験・実績

・麺の新しい食べ方を2年以上の経験があります。


■ビデオチャットスキルの購入について

事前に下記対応ブラウザをご確認の上、お申込みください。

★対応ブラウザ：Chrome, FireFox, Opera, Safari
※ただしiPhoneのChromeは未対応となります

ご覧いただきありがとうございます。

このスキルでは以下の内容を提供しています。

■提供内容

・お料理の相談
・寿司、和食の作り方指南



■出品者の経験・実績

・日本料理15年の経験があります。

■通信方法

・ラインビデオチャットになります。

■購入後のやりとり

・お客様と自分の都合よいタイミングを合わせてのやりとりになりますので、ご了承くださいませ。